طريقة عمل السمك المحشي بالأرز والزيتون
وقت التحضير
45 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل السمك المحشي بالأرز والزيتون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السمك المحشي بالأرز والزيتون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2 كيلو
سمكة وزن
-
100 جم
من الزيتون الاخضر
-
1 كوب
أرز
(مسلوق)
-
4 ملعقة صغيرة
كزبره ه
(مفروم)
-
2 ملعقة صغيرة
بقدونس
(مقطع)
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
0.5 كوب
ليمونة حامضة
-
1 ملعقة صغيرة
كمون
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل احمر
(حلو)
-
1 ملعقة كبيرة
طماطم
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل
(حار)
-
0.5 كوب
زيت الزيتون
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
ورق الغار
-
4 ثمرة
طماطم
(مبشور)
-
1 ملعقة كبيرة
من كزبره ه
(مفروم)
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 كوب
صغير من زيت الزيتون
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
كمون
-
1 ملعقة صغيرة
من الفلفل الاحمر
-
2 قطعة
ه ورق غار
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يغسل السمك جيدا .
-
2
يشق ظهر السمك بالسكين .
-
3
ثم يخلي السمك من الشوك .
-
4
يمزج الارز مع الزيتون الاخضر المقطع و الكمون و الكزبره و البقدونس و لب الليمون الحامض و التوابل و عجين الطماطم و زيت الزيتون .
-
5
يوضع الخليط في صينيه مجهزة للفرن .
-
6
تدخل الصينيه للفرن .
-
7
و تمزج الطماطم مع الكزبره و الثوم و التوابل .
-
8
و توضع المقادير الممزوجه في الزيت .
-
9
يتم حشو السمك بخليط الارز و الكمون .
-
10
ثم يوضع السمك المحشي في القدر علي الصلصة .
-
11
يزين طبق السمك المحشي بالارز و الزيتون بورق الغار .
-
12
و يدخل للفرن ساخن الحراره على درجة 180م لمدة 45 دقيقة .
-
13
و يقدم طبق السمك المحشي بالارز و الزيتون .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل كابوريا مشوية
السمك من أكثر المأكولات المفيدة للجسم ولكل الأعمار لأحتوائه على عناصر غذائية وفسفورية مهمة جدًا للجسم. جربي اليوم معنا طريقة عمل الكابوريا المشوية.
2023-10-17
طريقة عمل كبة السمك
طريقة عمل كبة السمك بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبة السمك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الجمبري
طريقة عمل شوربة الجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل كشك بالجمبري
طريقة عمل كشك بالجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كشك بالجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.