طريقة عمل السمك المحشي بالأرز والزيتون
وقت التحضير
45 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل السمك المحشي بالأرز والزيتون خطوة بخطوة بـ22 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 كيلو
سمكة وزن
-
100 جم
من الزيتون الاخضر
-
1 كوب
أرز
(مسلوق)
-
4 ملعقة صغيرة
كزبره ه
(مفروم)
-
2 ملعقة صغيرة
بقدونس
(مقطع)
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
0.5 كوب
ليمونة حامضة
-
1 ملعقة صغيرة
كمون
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل احمر
(حلو)
-
1 ملعقة كبيرة
طماطم
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل
(حار)
-
0.5 كوب
زيت الزيتون
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
ورق الغار
-
4 ثمرة
طماطم
(مبشور)
-
1 ملعقة كبيرة
من كزبره ه
(مفروم)
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 كوب
صغير من زيت الزيتون
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
كمون
-
1 ملعقة صغيرة
من الفلفل الاحمر
-
2 قطعة
ه ورق غار
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يغسل السمك جيدا .
-
2
يشق ظهر السمك بالسكين .
-
3
ثم يخلي السمك من الشوك .
-
4
يمزج الارز مع الزيتون الاخضر المقطع و الكمون و الكزبره و البقدونس و لب الليمون الحامض و التوابل و عجين الطماطم و زيت الزيتون .
-
5
يوضع الخليط في صينيه مجهزة للفرن .
-
6
تدخل الصينيه للفرن .
-
7
و تمزج الطماطم مع الكزبره و الثوم و التوابل .
-
8
و توضع المقادير الممزوجه في الزيت .
-
9
يتم حشو السمك بخليط الارز و الكمون .
-
10
ثم يوضع السمك المحشي في القدر علي الصلصة .
-
11
يزين طبق السمك المحشي بالارز و الزيتون بورق الغار .
-
12
و يدخل للفرن ساخن الحراره على درجة 180م لمدة 45 دقيقة .
-
13
و يقدم طبق السمك المحشي بالارز و الزيتون .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير السمك المحشي بالأرز والزيتون؟
يستغرق تحضير السمك المحشي بالأرز والزيتون حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات السمك المحشي بالأرز والزيتون؟
تحتاج إلى 22 مكونات: سمكة وزن 2 كيلو، 100 جرام من الزيتون الاخضر، 1 كوب أرز مسلوق، 4 ملعقة صغيرة كزبره مفرومه، 2 ملعقة صغيرة بقدونس مقطع، 3 فص ثوم مفروم، نصف كوب ليمونة حامضة، 1 ملعقة صغيرة كمون، 1 ملعقة صغيرة فلفل احمر حلو، 1 ملعقة كبيرة طماطم، نصف ملعقة صغيرة فلفل حار، نصف كوب زيت الزيتون، نصف ملعقة صغيرة ملح، ربع ملعقة صغيرة ورق الغار، 4 ثمرات طماطم مبشورة، 1 ملعقة كبيرة من كزبره مفرومه، 1 فص ثوم مفروم، 1 كوب صغير من زيت الزيتون، نصف ملعقة صغيرة ملح، نصف ملعقة صغيرة كمون، 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الاحمر، 2 قطعه ورق غار.
لكم شخص تكفي وصفة السمك المحشي بالأرز والزيتون؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل صيادية السمك
طريقة عمل صيادية السمك خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل بلح البحر
طريقة عمل بلح البحر خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل حمام محشى أرز لشيف يسري
طريقة عمل حمام محشى أرز لشيف يسري خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سمك سلمون
طريقة عمل سمك سلمون خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الجمبري
طريقة عمل شوربة الجمبري خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سمك مقلي بالشوفان
طريقة عمل سمك مقلي بالشوفان خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل كاليماري مع مايونيز بالثوم
طريقة عمل كاليماري مع مايونيز بالثوم خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 5 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سمك دنيس مشوي بالفرن
طريقة عمل سمك دنيس مشوي بالفرن خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.