طريقة عمل السلطة اليونانية اللأصلية

السلطة اليونانية اللأصلية ، تتميز السلطة اليونانية بألوانها الرائعة وهي مكونة من جبنة فيتا الشهية وصلصة الخردل والخل وهي سهلة التحضير ومذاقها مميز .

المقادير

• 1 حبة خيار (مقطع)
• 1 فليفلة حمراء (مقطع)
• 1 فليفلة صفراء (مقطع)
• 0.5 طماطم شيري إلى ين (مقطع)
• 0.5 بصلة حمراء (مفروم)
• 0.5 رطل جبنة فيتا
• 0.5 كوب زيتون أسود

لتحضير الصلصة

• 2 فص ثوم
• 1 ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف
• 0.5 ملعقة صغيرة خردل
• 0.25 كوب خل عنب
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود (مطحون)
• 0.5 كوب زيت زيتون

خطوات التحضير

• 1

  نضع الخيار والفليفلة والطماطم والبصل الأحمر في وعاء كبير ونخلطها جيداً . نبدأ بتحضير الصلصة فنخلط الثوم والأوريغانو والخردل والخل والملح والفلفل في وعاء صغير حتى تمتزج المكونات تماماً . وأثناء التحريك نضع زيت الزيتون بالتدريج .

• 2

  نضع الصلصة فوق الخضار ثم نضيف جبنة فيتا والزيتون ونحرك المكونات بهدوء . نترك السلطة جانباً لمدة 30 دقيقة حتى تختلط النكهات جميعها حيث يتم تقديم السلطة اليونانية الشهية بجبنة الفيتا في درجة حرارة الغرفة .

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع وصفة السلطة اليونانية الأصلية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!