طريقة عمل السلمون المشوي مع الخضار
وقت التحضير
4 دقيقة
وقت الطهي
12 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
السلمون المشوي مع الخضار ، طبق مشوي شهي من شرائح سمك السلمون مع سلطة رائعة من البازيلا الخضراء، الفجل، الخيار، البصل الحلو، والنعناع المنعش.
المقادير
-
11504 كيلو
ـ 1 و150غ من فيليه السلمون بدون جلد، مقسمة لـ 4 قطع
-
0.25 ملعقة كبيرة
ـ كوب + 1 من الخل
-
1 ملعقة كبيرة
ـ من التوابل المشكلة
-
ـ ملح وفلفل
-
1 ملعقة كبيرة
ـ من الزنجبيل طازج، مبشور
(ناعم)
-
2 ملعقة صغيرة
ـ من العسل
-
225 جم
ـ من البازيلا الخضراء
-
0.5 حبة
ـ 6 فجل، على شكل قمر
(مفروم)
-
2 شريحة
ـ خيارة، م
-
0.25 شريحة
ـ بصلة ة صغيرة، م بشكل رقيق
(حلو)
-
0.25 كوب
ـ من النعناع الطازج، خشن
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
حضري الفرن على درجة حرارة 215 C، وافرشي صينية فرن بورق القصدير.
-
2
ضعي فيليه السالمون في الصينية، ادهنيهم بملعقة الخل الصغيرة، ثم رشي التوابل وربع ملعقة صغيرة من الملح. واشويهم بالفرن لمدة 10 - 12 دقيقة.
-
3
في هذه الأثناء، في وعاء كبير، اخلطي الزنجبيل، العسل، المتبقي من الخل وربع ملعقة صغيرة من كل من الملح والفلفل.
-
4
ضعي البازيلا، الفجل، الخيار والبصل وحركيهم ليختلطوا. ثم النعناع، وقدمي السلطة مع فيليه السلمون.
هذا كل ما في الأمر! سمك السلمون المشوي مع الخضار وجبة صحية ولذيذة وسهلة التحضير ستحبها جميع أفراد الأسرة. جربه في المرة القادمة التي تبحث فيها عن خيار عشاء لذيذ وصحي.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل سمك السلمون بالصوص الابيض
طبق سلمون لذيذ بالكريمة و الليمون ، سيحبه جميع افراد العائلة ، انه مغذي و سهل التحضير و خفيف على المعدة ، مكوناته بسيطة جداً و لا يحتاج اعداده الى الكثير من الوقت ، لذلك لا بد من تجربته .
2023-10-17
طريقة عمل السلمون بالصويا صوص
السلمون بالصويا صوص ، سمك السلمون من أكثر أنواع السمك التي نقوم بطهيها فتحضيره سهل كما أن مذاقه شهي جداً مهما كانت الصلصة المستخدمة في تتبيله وستجدون في هذه الوصفة طريقة لعمل صلصة لذيذة من الصويا صوص والزنجبيل والسكر البني التي تعطي السمك نكهة لا تُقاوم .
2023-10-17
طريقة عمل تتبيلة السلمون المشوي بالفرن
تتبيلة السلمون المشوي بالفرن ، وصفة السلمون بزبدة الثوم سهلة التحضير حيث تكون جاهزة بنصف ساعة لعشاء سريع بعد يوم طويل ومتعب وهي شهية ويمكن تقديمها مع جميع أنواع السلطات والخضار المشوية .
2023-10-17
طريقة عمل شرائح سمك السلمون المقلي
شرائح سمك السلمون المقلي ، يعد السلمون من الأكلات البحرية ذات قيمة غذائية وصحية عالية، وفوائد لا تعد ولا تحصى، فهو يحتوي على الأحماض الدهنية وأوميغا 3 ويساعد على تقوية العظام، كما انه مصدر ممتاز لفيتامين "د". واعداد السلمون المقليسهلة للغاية ومكوناته بسيطة ولا يحتاج كثير من الوقت ليكون جاهز .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.