طريقة عمل السلمون بالعسل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نخلط في وعاء صغير كلاً من العسل وصلصة الصويا وعصير الأناناس والثوم والزنجبيل ونحرك حتى تختلط مكونات مزيج الصلصة جيداً .

2. 2

   نضع فيليه السلمون في كيس نايلون ونسكب فوقه نصف كمية المزيج ونتركه في التبريد لمدة 15 دقيقة أو حتى 6 ساعات .

3. 3

   نحمّي الفرن لدرجة حرارة 350 فهرنهايت ونضع ورق ألمنيوم على صينية الفرن وندهنه بالزيت . نخرج السلمون من التبريد ونضعه على الصينية ونشويه في الفرن لمدة 15 دقيقة .

4. 4

   في هذه الأثناء نسكب بقية الصلصة في مقلاة صغيرة على نار متوسطة إلى عالية . نخلط في وعاء كلاً من نشا الذرة و 2 ملعقة صغيرة ماء ثم نضيف المزيج إلى الصلصة ونترك المكونات حتى تغلي ويصبح المزيج سميكاً .

5. 5

   نخرج السلمون من الفرن ونوزعه على أطباق التقديم ونضع الصلصة فوقه ونزينه بالبصل الأخضر والسمسم المحمّص .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل سمك السلمون بالصوص الابيض

طبق سلمون لذيذ بالكريمة و الليمون ، سيحبه جميع افراد العائلة ، انه مغذي و سهل التحضير و خفيف على المعدة ، مكوناته بسيطة جداً و لا يحتاج اعداده الى الكثير من الوقت ، لذلك لا بد من تجربته .

2023-10-17

طريقة عمل السلمون بالصويا صوص

السلمون بالصويا صوص ، سمك السلمون من أكثر أنواع السمك التي نقوم بطهيها فتحضيره سهل كما أن مذاقه شهي جداً مهما كانت الصلصة المستخدمة في تتبيله وستجدون في هذه الوصفة طريقة لعمل صلصة لذيذة من الصويا صوص والزنجبيل والسكر البني التي تعطي السمك نكهة لا تُقاوم .

2023-10-17

طريقة عمل السلمون المشوي مع الخضار

السلمون المشوي مع الخضار ، طبق مشوي شهي من شرائح سمك السلمون مع سلطة رائعة من البازيلا الخضراء، الفجل، الخيار، البصل الحلو، والنعناع المنعش.

2023-10-17

طريقة عمل سمك السلمون للرجيم

سمك السلمون للرجيم ، طبق سلطة غني بالبروتين من شرائح صغيرة من السلمون مشوية مع اصابع من البطاطا، فاصوليا خضراء وتتبيلة شهية من زيت الزيتون، الخردل، الزيتون، والطرخون. وتقدم مع البيض المسلوق عند الرغبة. .