طريقة عمل السجق البلدي – وصفات عيد الأضحى

طريقة عمل السجق البلدي – وصفات عيد الأضحى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السجق البلدي – وصفات عيد الأضحى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1350 جم لحم بقري (مفروم)
• 900 جم لحم الدجاج أو التركي ال (مفروم)
• جم بصلة كبيرة الحو (مبشور)
• 5 فص ثوم (مفروم)
• 1 ملعقة كبيرة ورق لورا (مفروم)
• 2 ملعقة كبيرة بذور الخردل الأصفر
• ملح وفلفل
• 2 ممبار طويل

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.