طريقة عمل السجق بالجبنة الشيدر و الفلفل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.

2. 2

   قومي بعمل طبقة من مكعبات التوست في الصينية.

3. 3

   في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ضعي السجق و قطع الفلفل و قلبي حتى النضج.

4. 4

   ضعي مزيج السجق فوق مكعبات التوست.

5. 5

   في بولة كبيرة الحجم ضعي البيض و شوربة المشروم و الجبن و اللبن و قلبي المزيج جيدا.

6. 6

   ضعي مزيج البيض فوق مزيج السجق ثم قومي بتغطية الصينية و ضعيها في الثلاجة لمدة 60 دقيقة.

7. 7

   سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

8. 8

   ضعي الصينية في الفرن بدون غطاء و اتركيها لمدة 40 دقيقة.

9. 9

   اتركي الصينية تهدا قليلا قبل التقديم.

10. 10

    ضعي مزيج السجق بالجبنة الشيدر و الفلفل في اطباق التقديم و قدميها.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2023-10-17

البيض الاسكتلندي

البيض الاسكتلندي طعام خفيف ينتشر بيعه في محلات اسكتلندا و إنجلترا . ولطهي البيض الاسكتلندي، تؤخذ بيضة صحيحة مسلوقة، وتغطى بعد تقشيرها بطبقة من السجق الاسكتلندي المهروس والمخلوط بالخبز المبلول ودقيق السميد. تكور على هيئة الكرة ، ثم تُقلى في الزيت. ينتج عنها كرة لحم لونها ذهبي. يوجد البيض الاسكتلندي في جميع السوبرماركت في بريطانيا واسكتلندا.

2023-10-17

طريقة عمل باتون ساليه بالكمون

الباتون ساليه من المقبلات الشهية وتتميز بأنها مالحة ومقرمشة، وعادة ما تقدم مع الشاي أو في الفطور، ويمكن إضافة نكهات لها مثل الكمون أو الجبنة

2023-10-17

طريقة عمل عجينة الباف باستري في المنزل

الباف باستري هي العجينة المنتفخة أو المورقة، هي وصفة فرنسية الأصل، والسبب الرئيسي وراء تورقها أو انتفاخها هو تبخر الماء الموجود بها أثناء الخبز، وهذه العجينة تستخدم لعمل الميل فيه، ويمكن أيضا تقديمها مع الجبنة او المربى او الصوصات المختلفة حسب الرغبة.