طريقة عمل السجق بالبيض بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السجق بالبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي البيض في وعاء متوسّط الحجم  .

  • 2

    ?نكّهي الملح و الفلفل الأسود  .

  • 3

    إخفقي المكوّنات حتى تتجانس .

  • 4

    إسكبي مزيج البيض في مقلاة غير لاصقة و حامية  .

  • 5

    وزّعي دوائر السجق على الوجه و إتركي المقلاة على النار حتى تنضج المكونات .

  • 6

    ?قدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك .