طريقة عمل السبانخ بالجبن الشيدر بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السبانخ بالجبن الشيدر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.

  • 3

    في مقلاة على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن.

  • 4

    ضعي البصل في الزيت و استمري في التقليب حتى يصبح طري ثم اضيفي السبانخ و قلبي حتى تجف المياه في المقلاة.

  • 5

    في بولة كبيرة الحجم ضعي البيض و الجبن و الملح و الفلفل و قلبي ثم اضيفي مزيج السبانخ و البصل و قلبي حتى تمام الإختلاط.

  • 6

    ضعي مزيج السبانخ و الجبن الشيدر في الصينية ثم ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة.

  • 7

    اتركي السبانخ لمدة 10 دقائق حتى تبرد التقديم.