طريقة عمل لسان عصفور بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لسان عصفور سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- لسان عصفور
- سمنه
- مرقة دجاج var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="77";
- ملح
- فلفل أسود
- شرائح ليمون
خطوات التحضير
-
1
شوحى لسان العصفور فى السمنة حتى يحمر لونه
-
2
أضيفى المرقة والملح والفلفل الأسود
-
3
إتركى لسان العصفور لينضج ثم إغرفيه وزينيه بشرائح الليمون
