الساليزون
المقادير
- 0.75 كوب 3 و دقيق
- كوب زبدة مفرودة للحشو
- 0.5 كوب زبدة بداخل العجينة
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.75 كوب ماء بارد
خطوات التحضير
-
1
في العجان ضعي كل مكونات العجينة ثم ضيفي الماء تدريجيا و اتركيهم يتجانسوا
-
2
افردي الزبدة شرائح رفيعة ثم ضعيها في العجينة و اغلقيها ثم افردي العجينة و طبقيها
-
3
ضعيها في الثلاجة و اخرجيها كرري العمليه مرة اخري و ادخليها الثلاجة لتتماسك و اخرجيها و اضغطي عليها و افرديها مرة اخري علي سطح مرشوش بالدقيق
-
4
قطعي العجينة علي شكل مثلثات و احشيها جبنة و لفيها لتكون مثل الكروسون
-
5
شكلي جزء اخر من العجينة علي شكل مستطيل و احشيها تونة و غلفيها بحليب مخفوق بالبيض و اغلقيها من الجانبين
-
6
ضعيها في صينية الفرن و ادهني العجينة بالبيض المخفوق بالحليب و ضيفي نكهات حسب الرغبة (حبة البركة – سمسم )
-
7
ادخليها الفرن لمدة 15 دقيقة في فرن ساخن حتي يحمر وجهها و قدميها بالهنا
Salisone هو منتج جديد وثوري يمكن أن يساعدك على تحقيق صحة أفضل. إذا كانت لديك أي أسئلة أو ترغب في معرفة المزيد، فلا تتردد في الاتصال بنا. سنكون أكثر من سعداء للإجابة على أي من أسئلتك.
لا توجد تعليقات بعد.