طريقة عمل الروفايللو "Raffaello" في المنزل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع الحليب المكثف في وعاء على النار، ويذاب فيه النشا، ويضاف إليهم نصف كمية جوز الهند، التقليب المستمر حتى تصبح عجينة طرية.

2. 2

   تشكل العجينة ككرات، ويوضع في منتصفها حبة لوز، وتكور مرة أخرى.

3. 3

   تدحرج الكرات في جوز الهند، وتوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن 15 دقيقة.

4. 4

   توضع في الطبق، وتقدم.