طريقة عمل المسخن بالرز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في مقلاة كبيرة نضع كلاً من الزيت والبصل ونحرك حتى يذبل .

2. 2

   ثم نضع الدجاج المقطع مع برش ليمون وملح وفلفل وكزبرة وزنجبيل وقرفة نقلبهم ونغطيهم ١٠ دقائق .

3. 3

   بعدها نضيف السماق وعصير الليمون ونغمرهم بالماء نحركهم ونتركهم يسلقوا حتى ينضج الدجاج .

4. 4

   بعد أن ينضج الدجاج نصفي الأرز ونضعه فوقهم واذا احتجنا زيادة ماء نضيف أما اذا كان الماء كافي فلا داع .

5. 5

   نتأكد من الملح إذا احتجنا ثم نغطيهم ونتركهم على نار هادئة حتى ينضج الأرز .

6. 6

   بعد ان تستوي طبختنا نقلبها في صينية ونزين وجهها بالبصل والصنوبر المقلي .

7. 7

   بهذه الطريقة انتهينا من تحضير وصفتنا وصحة وهنا .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كبسة دجاج تندوري بدجاج اليوم مع الأرز

كبسة دجاج تندوري بدجاج اليوم مع الأرز ... حضري وصفة كبسة دجاج تندروي بدجاج اليوم المتوسط الحجم وزن 1200 غم، وصفة غداء شهية وسهلة تعلمي أيضاً:  الدقوس خطوة بخطوة بالصور

2023-10-17

كبسة الدجاج في حلة ضغط

كبسة الدجاج في حلة ضغط .. استخدام طنجرة الضغط لإعداد وصفات الأكل له ميزة مهمة جداً وهي سرعة تحضيرها، كما أن للمأكولات مذاقاً مختلفاً وشهياً حين استخدامها، حضري وصفات الكبسة الشهية بأسهل الخطوات شاهدي:  كبسة الدجاج السهلة والسريعة بالفيديو

2023-10-17

كبسة دجاج

كبسة دجاج .. حتى تكون سفرتك متجددة دائماً بأطباق وصفات الغداء المميزة، والتي ستنال إعجاب أسرتك، قدمي لهم اليوم كبسة الدجاج الشهية والسهلة شاهدي:  كبسة السمك على طريقة منال العالم بالفيديو

2023-10-17

الكبسة السعودية التقليدية

الكبسة .. تعد وصفات الكبسة من أكلات رمضان الرئيسية المفضلة على سفرة رمضان، تعلمي طريقة سريعة لتحضير أطيب وصفات كبسة الدجاج الشهية واللذيذة شاهدي:  الكبسة البيضاء باللحم بالفيديو