طريقة عمل المشروم بالسبانخ بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المشروم بالسبانخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة ضعي زيت الزيتون يسخن.

  • 2

    ضعي البصل و الثوم في الزيت و قلبي حتى يصبح طري ثم اضيفي المشروم و قلبي.

  • 3

    ضعي السبانخ على مزيج المشروم و اتركي المزيج لمدة من 3-4 دقائق.

  • 4

    ضعي الخل على المشروم و قلبي حتى يتشربة المزيج.

  • 5

    تبلي المشروم و السبانخ بالملح و الفلفل و قلبي.

  • 6

    زيني المشروم بالسبانخ بالبقدونس و قدمية.