طريقة عمل المكرونة بالبروكلي و الجبن البارميزان

خطوات التحضير

1. 1

   في اناء على نار عالية ضعي ماء يغلي.

2. 2

   ضعي البروكلي في الماء المغلي لمدة 2 دقيقة ثم صفيه من الماء.

3. 3

   في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة ضعي الشوربة و الماء و الجبن الشيدر.

4. 4

   اضيفي الجبن البارميزان و 2/3 كوب بصل الى المقلاة مع التقليب بإستمرار.

5. 5

   ضعي المكرونة و البروكلي في المقلاة ثم ضعي باقي كمية البصل و قلبي.

6. 6

   اخفضي درجة الحرارة ثم غطي المقلاة و اتركيها لمدة 2 دقيقة.

7. 7

   تبلي المكرونة حسب الرغبة ثم ضعيها في اطباق التقديم و قدميها ساخنة.