طريقة عمل المهلبية بقمر الدين و المكسرات

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في اناء على نار عالية ضعي اللبن و السكر و الفانيليا ثم اخفضي درجة الحرارة عند بدأ الغليان حتى لا يفور.

2. 2

   في بولة صغيرة الحجم اذيبي النشا مع القليل من اللبن الساخن ثم ضعيها على مزيج اللبن و السكر و قلبي بإستمرار حتى تمام الذوبان ثم اتركيه لدقائق حتى يصبح سميك القوام.

3. 3

   ضعي القليل من قمر الدين الساخن ثم المهلبية في كاسات التقديم ثم ضعي عليها طبقة اخرى من قمر الدين الساخن و ضعيها في الثلاجة حتى يتماسك المزيج.

4. 4

   زيني الكاسات بالمكسرات حسب الرغبة ثم قدميها باردة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

فيديو

2026-07-08

كريب النوتيلا بالفيديو

كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة   الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي 

2026-07-08

قطايف عصافيري بالقشطة الشهية

القطايف العصافيري من حلويات رمضان المميزة بهذا الشهر الفضيل، طريقة تحضيره سهلة جداً وخاصة أنه لا يقلى ولا يشوى، فقط احشيه وزينيه وسيكون جاهزاً فوراً للتقديم

2026-07-08

كنافة لمرضي السكر

إذا كنتِ من مرضي السكري أو أحد أفراد عائلتك فلا تترددي في تحضير الكنافة كما بالوصفة التالية.

2026-07-08

طريقة عمل أصابع البقلاوة بالفستق

طريقة عمل أصابع البقلاوة بالفستق خطوة بخطوة وفي 70 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل كنافة مبرومة بالفستق

طريقة عمل كنافة مبرومة بالفستق خطوة بخطوة وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

عش البلبل بالقشطة

عش البلبل بالقشطة...من اامطبخ السوري اخترنا لكِ كنافة عش البلبل بالقشطة حضريها واستعيدي بها الأجواء الرمضانية.

2026-07-08

أصابع البقلاوة بالكاجو من مطبخ منال العالم

طريقة عمل أصابع البقلاوة بالكاجو من مطبخ منال العالم خطوة بخطوة. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل سلطة فواكه بالزبادي

طريقة عمل سلطة فواكه بالزبادي خطوة بخطوة. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.