طريقة عمل الماكرون الفرنسي اللذيذ

طريقة عمل الماكرون الفرنسي اللذيذ بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الماكرون الفرنسي اللذيذ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 3 قطعة بياض البيض
• ربع كوب سكر (خشن)
• 0.25 كوب بودرة اللوز
• كوب سكر البودرة
• ملعقة صغيرة روح اللوز
• ملعقة كبيرة ملون الطعام الاحمر (الذي تفضلينه)

خطوات التحضير

• 1

  1- يخفق بياض البيض، على سرعة متوسّطة، في خلاط "الكيك". وحين يبدأ حجمه يتضاعف ويصدر رغوةً، يضاف السكر الخشن ببطء إليه، حتى يتماسك البياض، ويصبح مثل الكريما.