طريقة عمل الكيكة القبرصية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   للطبقة الأولى في وعاء نضع كلاً من البيض والسكر والفانيليا ورشة ملح والخل ونخفقهم جيداً .

2. 2

   ثم نضيف الكعك المطحون وجوز الهند والجوز والبيكينغ باودر والزيت نخلطهم مع بعض جيداً .

3. 3

   ثم نصب المزيج في جاط بايركس ونرصهم جيداً ونملس وجههم ثم ندخلهم الفرن لنصف ساعة على درجة متوسطة .

4. 4

   وبعد مضي الوقت وتكون قد نضجت نخرجها ونسقيها وهي ساخنة بالقطر ونتركها جانباً .

5. 5

   نحضر المهلبية قفي طنجرة نضع النشاء والطحين والسكر نخلطهم جيداً .

6. 6

   نضيف الحليب ونخلطهم على البارد ثم نرفعهم على النار ونستمر بالتحريك حتى يغلوا ويثقل القوام .

7. 7

   نطفئ النار ونضيف عليهم بودرة الكريمة شانتيه والقشطة والفانيليا ونخفقهم جيداً .

8. 8

   ثم نصبهم فوق الطبقة الاولى ونملس وجههم ونرش عليهم جوز الهند .

9. 9

   نضع الكيكة في البراد لمدة ساعتين قبل التقديم وصحة وهنا .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كرات السميد بدون فرن

كرات السميد بدون فرن حلى سهل وسريع والسميد يعطيه مذاقاً مميزاً بالإضافة إلى الكريمة شانتيه وغيرها من المكونات البسيطة وهذا الحلى سيكون المفضل لدى أطفالك وعائلتك وشكله رائع للمناسبات .

2023-10-17

طريقة عمل كيكة بجبنة الريكوتا

كيكة بجبنة الريكوتا ، لعشاق التمر، كيكة رائعة من جبنة الريكوتا مع البرقوق ويفضل استخدام حبات ناضجة تماماً، مع العسل، قشر الليمون وغيرها من المكونات البسيطة، حضريها وتمتعي مع فنجان من القهوة.

2023-10-17

طريقة عمل حلوى القرع الاصفر

حلوى القرع الاصفر ، عندما تريد تحلية لذيذة وسهلة في الوقت نفسه فلا تتردد في تجربة كرات القرع بالكاكاو فتحضيرها لا يستغرق وقتاً كما أنها شهية فهي مكونة من هريس القرع والكاكاو وشراب القيقب الرائع .

2023-10-17

طريقة عمل الفرنش توست الحلو

الفرنش توست الحلو ، سندويتش لذيذ مكون من الخبز الفرنسي مع الفريز والبندق والتي تقدم مع الكريمة ، و تقلى بخليط من الحليب و البيض و الزبدة و هو مناسب للافطار قبل الذهاب الى العمل ..