طريقة عمل الكشك بالجمبرى
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الكشك بالجمبرى خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كيلو
جمبري صغير مقشر و
(مسلوق)
-
1 كوب
لبن زبادي
-
0.5 كوب
دقيق
(طحين)
-
1 كوب
لبن حليب
-
1 حبة
بصل
(مفروم)
-
0.25 كوب
زيت
-
2 كوب
مرقة جمبري
-
1 فص
ثوم ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اولا قومى بإحضار إناء مناسب اخلطى فيه الدقيق واللبن الزبادي واللبن الحليب خلطأ جيداً .
-
2
ثم غطيه ويترك لمدة 5 ساعات في درجة حرارة في الثلاجة إذا ترك لليوم التالي ثم حمرى البصل في الزيت حتى يأخذ اللون الذهبي ثم يرفع من الزيت ويوضع على ورقة مطبخ حتى يصفى من الزيت الزائد احضرى قدر مناسبة اغلى فيه مرقة الجمبري والثوم والملح والفلفل الأسود .
-
3
ثم يضاف لهذا الخليط خليط اللبن الزبادي ويترك على النار حتى يسخن وأخيرا قومى بإضافة الجمبري ومعلقة كبيرة من البصل المحمر تغرف في أطباق عميقة ويزين بالبصل المحمر يقدم بارد أو ساخن .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الكشك بالجمبرى؟
يستغرق تحضير الكشك بالجمبرى حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات الكشك بالجمبرى؟
تحتاج إلى 8 مكونات: ½ كيلو جمبري صغير مقشر ومسلوق، 1 كوب لبن زبادي، ½ كوب دقيق (طحين)، 1 كوب لبن حليب، 1حبة بصل مفروم، ¼ كوب زيت، 2 كوب مرقة جمبري، 1 فص ثوم ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
لكم شخص تكفي وصفة الكشك بالجمبرى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل صيادية السمك
طريقة عمل صيادية السمك خطوة بخطوة وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل بلح البحر
طريقة عمل بلح البحر خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل حمام محشى أرز لشيف يسري
طريقة عمل حمام محشى أرز لشيف يسري خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سمك سلمون
طريقة عمل سمك سلمون خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الجمبري
طريقة عمل شوربة الجمبري خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سمك مقلي بالشوفان
طريقة عمل سمك مقلي بالشوفان خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كاليماري مع مايونيز بالثوم
طريقة عمل كاليماري مع مايونيز بالثوم خطوة بخطوة وفي 5 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سمك دنيس مشوي بالفرن
طريقة عمل سمك دنيس مشوي بالفرن خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.