طريقة عمل الكريمة الحامضة بالمنزل

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

333 سعرة

بروتين

4.5 جم

دهون

31.3 جم

كربوهيدرات

5.3 جم

سكر

4.9 جم

ألياف

1.7 جم

ملح

0.20 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   نضع الكريمة وعصير الليمون والحليب في وعاء صغير مزود بغطاء، ونحكم إغلاقه، ونهز الوعاء جيداً حتى تمتزج المكونات

2. 2

   نزيل غطاء الوعاء، ونضع مكانه قطعة قماش نظيفة، ونثبتها بشريط مطاطي على الجوانب، ونترك الوعاء 24 ساعة

3. 3

   بعد ذلك نفتح الغطاء، ونلاحظ طبقة سائلة بالأسفل، وطبقة تشبه الكريمة بالأعلى، وعندئذ نحرك الطبقتين على بعضهما حتى تمام الاندماج، وأصبحت جاهزة للاستخدام

أسئلة شائعة عن الوصفة