طريقة عمل الكريم كراميل في المنزل ... نقدم لكِ طرق عمل وصفات الكريم كراميل الشهية واللذيذة، جربي طريقتنا بإعداد الحلى وقدميه بجميع المناسبات العائلية  شاهدي:  كريم كراميل بالفرن بالفيديو

المقادير

مقادير الكراميل

كأس مقادير الترد

خطوات التحضير

  • 1

    لتحضير الكراميل: امزجي السكر مع الماء وشراب الذرة في قدر صغير على النار.

  • 2

    حركي المكونات واتركيها تغلي على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 3

    وزعي الكراميل على قوالب صغيرة.

  • 4

    لتحضير الكاسترد: امزجي الحليب والسكر في قدر على النار.

  • 5

    حركي حتى يذوب السكر وتبدأ المكونات بالغليان ثم ارفعيها عن النار مباشرة.

  • 6

    اخفقي في وعاء البيض مع صفار البيض ثم أضيفي مزيج الحليب ثم الفانيليا.

  • 7

    امزجي المكونات حتى تتجانس ثم وزعيها في القوالب فوق الكراميل.

  • 8

    ضعي القوالب في صينية فرن عميقة ثم اسكبي الماء الساخن في الصينية حول القوالب.

  • 9

    أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة.