طريقة عمل القرص الفلاحي
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
القرص الفلاحي من المعجنات والمخبوزات المفضلة للجميع ،تعرفوا على طريقة تحضيرها بخطوات بسيطة ، وتعرفوا على سر خروجها طرية وبرائحة مميزة .
المقادير
-
1 كيلو
دقيق
-
0.25 كيلو
سمنه بلدى سايحة او زبدة
(250 جرام)
-
1 كوب
زيت
-
0.5 كوب
سمسم
(محمص)
-
2 ملعقة كبيرة
خميرة
(معلقة طعام)
-
2 ملعقة كبيرة
سكر
(معلقة طعام)
-
1 كوب
حليب او لبن رايب دافئ
-
سمسم لتزين الوجه
(محمص)
- مل وصفة مشابهة: طريقة عقرص بالينسون
-
6 قرص
سر خروج ال الفلاحي طري اخدام الزيت
-
6 قرص
سر خروج ال الفلاحي بطعم مميز اخدام سمن بلدي
-
إذا لم تتشكل العجينة نضيف لبن مع العجن حتى تتشكل
-
فص
تناول القرص الفلاحي يساعد على تقوية العظام والأان
-
قرص
يساعد ال الفلاحي على مكافحة فقر الدم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحضر وعاء ونضع فيه السمن ونقلبها على النار حتى تسيح وتقدح
-
2
نضيف الزيت ونقلب قليلًا حتى يختلطا
-
3
نضيف خليط السمن والزيت للدقيق تدريجيًا
-
4
نذيب السكر و الخميرة في اللبن ونتركها قليلًا حتى تتفاعل الخميرة مع اللبن
-
5
نضيف السمسم لخليط الدقيق ثم نضيف خليط اللبن والخميرة تدريجيًا مع التقليب حتى تتكون عجينة متماسكة
-
6
نغطي العجينة ونتركها في مكان دافئ حتى تتخمر
-
7
نقوم بتشكيل العجين على شكل أقراص ،ثم نرصها على صينية قابلة للاستخدام في الفرن ونغطي الصينية ،ونترك أقراص العجين لترتاح مرة اخرى لمدة نصف ساعة
-
8
ندخل صينية الأقراص الفرن لمدة ربع ساعة حتى تنضج الأقراص
-
9
نقدم الأقراص بجانب الشاي .
نأمل أن تساعدك هذه المقالة في فهم المزيد حول كيفية عمل الأقراص الزراعية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من مراجعة مقالاتنا الأخرى حول الزراعة والبستنة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير القرص الفلاحي؟
يستغرق تحضير القرص الفلاحي حوالي 35 دقيقة (15 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات القرص الفلاحي؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 1 كيلو دقيق، ربع كيلو سمنه بلدى سايحة او زبدة (250 جرام)، 1 كوب زيت، نصف كوب سمسم محمص، 2 معلقة كبيرة (معلقة طعام) خميرة، 2 معلقة كبيرة (معلقة طعام) سكر، 1 كوب حليب او لبن رايب دافئ، سمسم محمص لتزين الوجه، وصفة مشابهة: طريقة عمل قرص بالينسون، سر خروج القرص الفلاحي طري استخدام الزيت، سر خروج القرص الفلاحي بطعم مميز استخدام سمن بلدي، إذا لم تتشكل العجينة نضيف لبن مع العجن حتى تتشكل، تناول القرص الفلاحي يساعد على تقوية العظام والأسنان، يساعد القرص الفلاحي على مكافحة فقر الدم.
لكم شخص تكفي وصفة القرص الفلاحي؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.