طريقة عمل القرنبيط المقلي بصوص الطماطم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في اناء كبير الحجم على نار عالية ضعي ماء يغلي ثم اضثيفي اليه 2 ملعقة صغيرة كمون.

2. 2

   ضعي القرنبيط في الماء المغلي لمدة من 1-2 دقيقة ثم ارفعية من الماء بواسطة مصفاة.

3. 3

   ضعي القرنبيط في طبق جانبا ليبرد.

4. 4

   احضري الخلاط الكهربائي ثم ضعي به الدقيق و البيض و الثوم و 1 ملعقة صغيرة كمون.

5. 5

   اضيفي معجون الطماطم و الملح و اللبن الى الخلاط ثم اخلطي المكونات جيدا حتى يصبح المزيج متجانس.

6. 6

   في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن.

7. 7

   ضعي القرنبيط في مزيج الدقيق و غطية جبدا ثم ضعيه في الزيت الساخن.

8. 8

   اتركي القرنبيط في الزيت لمدة من 6-8 دقائق مع التقليب حتى يصبح ذهبي اللون.

9. 9

   ضعي القرنبيط على مناديل ورقية كي يصفى من الزيت تماما.

10. 10

    ضعي القرنبيط الساخن في طبق التقديم و قدمية.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز باللبن و المربى

جربي طريقة جديدة بطعم مختلف للأرز باللبن والمربى على طريقة شملولة، بمكونات لذيذة وشهية بعيدة عن التقليدي.

2023-10-17

طريقة عمل كفتة التونة

التونة من الأكلات التي يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق ،تعرفوا على طريقة تحضير كفتة التونة بطريقة سهلة وسريعة ،وتعرفوا على سر تحضيرها متماسكة ومقرمشة

2023-09-27

طريقة عمل بيض بالسوسيس

طريقة عمل بيض بالسوسيس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض بالسوسيس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كروكيت البيض المقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .