طريقة عمل الكوكيز بصوص الشيكولاتة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في بولة كبيرة الحجم ضعي الزبدة و السكر و قلبي جيدا حتى تمام الإختلاط.

2. 2

   اضيفي صفار البيض الى المزيج و قلبي جيدا ثم اضيفي الفانيليا و الدقيق و الملح و قلبي مرة اخرى.

3. 3

   قومي بتشكيل المزيج على هيئة دوائر متوسطة الحجم ثم لفيها بورق الزبدة و ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك.

4. 4

   سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

5. 5

   ازيلي ورق الزبدة من على قطع العجين ثم ضعيها في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.

6. 6

   ضعي الصينية في الفرن لمدة 8-10 دقائق.

7. 7

   زينيها بصوص الشيكولاتة و قدميها.