طريقة عمل لقمة الباشا التركية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحضر وعاء كبير ،ونضع فيه اللبن والدقيق والسكر والفانيليا ،ونقلب حتى يبدأ الخليط في الغليان.

2. 2

   نضيف الزبدة لخليط اللبن ونستمر في التقليب حتى يتكون خليط لقمة الباشا ثقيل القوام

3. 3

   نحضر قالب بايركس أو صينية ،ونرش فيها جوز الهند .

4. 4

   نسكب خليط لقمة الباشا في قالب البايركس ،ثم ندخله الثلاجة لمدة ساعة حتى يتماسك بشكل جيد .

5. 5

   نحضر قالب لقمة الباشا من الثلاجة ونسكب على الوجه الكريم شانتيه ثم نسكب على الوجه المكسرات .

6. 6

   نقوم بتقطيع لقمة الباشا ووضعها على الأطباق ثم تقدمها أو وضعها في الثلاجة لحين التقديم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2023-10-17

البيض الاسكتلندي

البيض الاسكتلندي طعام خفيف ينتشر بيعه في محلات اسكتلندا و إنجلترا . ولطهي البيض الاسكتلندي، تؤخذ بيضة صحيحة مسلوقة، وتغطى بعد تقشيرها بطبقة من السجق الاسكتلندي المهروس والمخلوط بالخبز المبلول ودقيق السميد. تكور على هيئة الكرة ، ثم تُقلى في الزيت. ينتج عنها كرة لحم لونها ذهبي. يوجد البيض الاسكتلندي في جميع السوبرماركت في بريطانيا واسكتلندا.

2023-10-17

طريقة عمل باتون ساليه بالكمون

الباتون ساليه من المقبلات الشهية وتتميز بأنها مالحة ومقرمشة، وعادة ما تقدم مع الشاي أو في الفطور، ويمكن إضافة نكهات لها مثل الكمون أو الجبنة

2023-10-17

طريقة عمل عجينة الباف باستري في المنزل

الباف باستري هي العجينة المنتفخة أو المورقة، هي وصفة فرنسية الأصل، والسبب الرئيسي وراء تورقها أو انتفاخها هو تبخر الماء الموجود بها أثناء الخبز، وهذه العجينة تستخدم لعمل الميل فيه، ويمكن أيضا تقديمها مع الجبنة او المربى او الصوصات المختلفة حسب الرغبة.