طريقة عمل الخضار باللحمة المفرومة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الخضار باللحمة المفرومة ، تحتوي وصفة اللحم والخضار على البصل والفليفلة والكوسا والهليون واللحم البقري المفروم وتكون هذه الوصفة جاهزة بغضون نصف ساعة فقط فهي شهية وسهلة التحضير .
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 رطل
لحم بقري
(مفروم)
-
1 فص
ثوم
-
0.5 كوب
بصل
-
0.5 كوب
فليفلة حمراء
-
1 حبة
كوسا متوسطة الحجم
-
0.5 رطل
هليون
(مقطع)
-
1 ملعقة كبيرة
خردل
-
0.25 كوب
صلصة طماطم
-
0.5 ملعقة صغيرة
أوريغانو
-
0.125 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر
-
ملح وفلفل أسود
(مطحون)
-
1 ملعقة كبيرة
جبنة فيتا
-
بقدونس طازج
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحمّي زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة . نضيف اللحم المفروم والثوم ونحرك باستخدام ملعقة خشبية من حين لآخر لمدة 7 دقائق ثم نضعه جانباً .
-
2
نضع في المقلاة كلاً من البصل والفليفلة ونحرك لمدة 3-4 دقائق ويمكن إضافة زيت للمقلاة . نضع بعدها الكوسا والهليون ونحرك لمدة 3-5 دقائق، ثم نعيد اللحم إلى المقلاة ونحرك جميع المكونات حتى تختلط جيداً .
-
3
نضيف إلى المكونات كلاً من الخردل وصلصة الطماطم والفلفل الأحمر والملح والفلفل الأسود ونحرك لمدة دقيقتين .
-
4
نضع اللحم والخضار في طبق التقديم ونزينه بالبقدونس وجبنة الفيتا .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع الخضار باللحم المفروم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الخضار باللحمة المفرومة؟
يستغرق تحضير الخضار باللحمة المفرومة حوالي 30 دقيقة (10 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات الخضار باللحمة المفرومة؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 رطل لحم بقري مفروم، 1 فص ثوم، ½ كوب بصل، ½ كوب فليفلة حمراء، 1 حبة كوسا متوسطة الحجم، ½ رطل هليون مقطع، 1 ملعقة كبيرة خردل، ¼ كوب صلصة طماطم، ½ ملعقة صغيرة أوريغانو، ⅛ ملعقة صغيرة فلفل أحمر، ملح وفلفل أسود مطحون، 1 ملعقة كبيرة جبنة فيتا، بقدونس طازج مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة الخضار باللحمة المفرومة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل مفركة الكوسا باللحمة
مفركة كوسا باللحمة وهي من الاطباق المشهورة في بلاد الشام وهي عبارة عم كوسا مقطعة لاقسام صغيرة وممزوجة باللحمة الناعمة المتبلة الشهية وعادة ما يقدم بجانبها اللبن الزبادي بالثوم ومفركة كوسا من اسهل واشهى واغنى الوصفات بالفوائد الغذائية واليكم طريقة تحضيرها
2026-07-08
طريقة عمل سلطة اللحم على الطريقة التركية
سلطة اللحم ، سلطة مستوحاة من المطبخ القبرصي فهي تعتبر وجبة متكاملة ومغذية وشهية في الوقت نفسه وهي رائعة على العشاء و تتكون من مجموعة مميزة من الخضار و الجبن و اللحم و اللبن .
2026-07-08
طريقة عمل سلطة اللحم المفروم
سلطة اللحم المفروم ، تضم وصفة سلطة التشيز برغر نفس عناصر سندويتش البرغر التقليدي ولكن بشكل سلطة سهلة وسريعة التحضير وبنفس المذاق الرائع وهي مناسبة لعشاء مثالي وصحي ومغذي .
2026-07-08
طريقة عمل ايدام خضار باللحم المفروم
ايدام خضار باللحم المفروم ، طبق صيني بسيط جدا ذو مذاق رائع. يقدم مع الأرز، قدميه لعائلتك وسوف يحبه الجميع، لحم وخضار، وجبة متكاملة ومغذية .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.