طريقة عمل الكفتة الايطالية
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الكفتة الايطالية
المقادير
-
لحمة
(مفروم)
-
بصله صغيره
(مقطع)
-
بقسماط
-
ملح
-
فلفل أسود
-
جبنة موتزاريلا
-
جبنة بارميزان
-
-
بصل
-
ثوم
-
عصير طماطم
-
1966654075
صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75;
(2273)
-
مرقة
-
ريحان
(طازج)
-
زيت زيتون
-
1966654041
مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41;
(2273)
-
ملح
-
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يخلط البقسماط والبصل مع اللحمة وتتبل بالملح والفلفل ثم تشكل اللحمة على شكل كور
-
2
تحشى بقطع الجبنة الموتزاريلا واغلقيها جيدا ثم اقليها في زيت الزيتون حتى تصل الى اللون البني الغامق
-
3
يشوح البصل والثوم مع الزيت حتى يصل الى اللون الذهبي ثم يضاف مكعب المرقة
-
4
تضاف صلصة الطماطم ثم عصير الطماطم و يضاف بالملح والفلفل ثم يضاف قليل من الماء ثم تضاف الكفتة والريحان
-
5
تسخن المكررونة في اناء تحمير الكفته لتاخذ من الطعم وتتبل بالملح والفلفل
-
6
تقدم المكرونة في طبق التقديم و عليها الكفتة ثم الصوص وتزين بالجبنة البارميزان
وصفات ذات صلة
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل طاجن اللحمة و بطاطس محمرة بالزيتون و البقدونس
طاجن اللحمة و بطاطس محمرة بالزيتون و البقدونس
2023-10-17
طريقة عمل كفتة داوود باشا بالرايب
كفتة داوود باشا بالرايب
2023-10-17
طريقة عمل الاسكالوب كوردن بلو
الاسكالوب كوردن بلو
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل اسباجيتي مع كرات اللحم في الفرن
اسباجيتي مع كرات اللحم في الفرن
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.