طريقة عمل الكفتة بالصلصة الوردية
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الكفتة بالصلصة الوردية خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
500 جم
لحم
(مفروم)
-
1 حبة
بصله صغيره
(مبشور)
-
200 جم
جبنه فيتا
-
0.25 كوب
بقدونس
-
0.25 كوب
كزبره
-
2 فص
2 عدد ثوم مدقوقين
-
4 حبة
طماطم
(مبشور)
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة
-
3 ملعقة كبيرة
كريمة طبخ
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1
ملعقه كبيرة بابريكا
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
-
0.25 ملعقة صغيرة
جنزبيل
-
6 شريحة
1 تو
-
2 ملعقة كبيرة
حليب بودرة
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء ينقع التوست المنزوع الحواف مع الحليب ثم يضاف اليه اللحم، البصل ، ملعقة صغيره بابريكا ، ملح وفلفل وزنجبيل.
-
2
?عجن الكل جيدا و يترك يرتاح جانبا.
-
3
تمزج الجبنه مع البقدونس و الثوم و الكزبره و قليل من الزيت و رشه فلفل اسود .
-
4
تكور علي شكل كور صغيره و توضع جانبا.
-
5
تشكل كور متساويه من الكفته ثم تغرز كل كره جبنة داخل كل كره كفته .
-
6
?يعاد تكويرها مرة اخري ثم توضع جانبا.
-
7
?في وعاء علي النار تشوح الطماطم في قليل من الزيت مع الصلصه و البابريكا.
-
8
تضاف الكريمة و الملح و الفلفل ثم تسقط كرات الكفته.
-
9
?تغطي الوعاء و يترك الكل علي نار هادئة مدة ٢٠ دقيقه .
-
10
تقدم مع الارز الابيض.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الكفتة بالصلصة الوردية؟
يستغرق تحضير الكفتة بالصلصة الوردية حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات الكفتة بالصلصة الوردية؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 500 جرام لحم مفروم، 1 حبة بصله صغيره مبشورة، 200 جرام جبنه فيتا، 1/4 كوب بقدونس، 1/4 كوب كزبره، 2 عدد فصين ثوم مدقوقين، 4 حبات طماطم مبشورة، 2 ملعقة كبيرة صلصة، 3 ملعقة كبيرة كريمة طبخ، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقه كبيرة بابريكا، 1/4 ملعقه صغيره فلفل اسود، 1/4 ملعقة صغيرة جنزبيل، 1 شريحة توست، 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
لكم شخص تكفي وصفة الكفتة بالصلصة الوردية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.