طريقة عمل الكعك اليوناني المجدول
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الكعك اليوناني المجدول حلوى رائعة مثل الغريبة، ولكنها ألذ ببذور السمسم. طبق يوناني لذيذ ورائع مع الشاي أو الحليب، يقدم في جميع الأوقات لضيوفك وعائلتك .
المقادير
-
0.5 فنجان
زبدة طرية
-
0.5 فنجان
سكر أبيض
-
3
صفار البيض
-
0.25 فنجان
كريما
-
0.25 فنجان
2 دقيق لجميع الاستعمالات
-
ملعقة صغيرة
مسحوق الخميرة
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
3 ملعقة طعام
بذور السمسم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن حتى 180 درجة
-
2
في وعاء كبير اخفقي الزبدة مع السكر بالخفاقة الكهربائية حتى تصبح مثل الكريما. اخفقي صفار بيضتين مرة واحدة. وأضيفي 3 ملعقة طعام الكريما.
-
3
في وعاء آخر ضعي الدقيق ومسحوق الخميرة والملح وأضيفي مزيج الزبدة بالتدريج واخفقي.
-
4
قطعي العجينة إلى قطع صغيرة وشكليها كما تريدين.
-
5
اخفقي ما تبقى من صفار البيض مع ما تبقى من الكريما وادهني القطع ورشي فوقها بذور السمسم. اخبزيها مدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيا.
وهذه طريقة عمل الكعكة المضفرة اليونانية! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على منشورات المدونة الأخرى لمزيد من المحتوى الرائع!
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الكعك اليوناني المجدول؟
يستغرق تحضير الكعك اليوناني المجدول حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات الكعك اليوناني المجدول؟
تحتاج إلى 8 مكونات: ½ فنجان زبدة طرية، ½ فنجان سكر أبيض، 3 صفار البيض، ¼ فنجان كريما، 2 ¼ فنجان دقيق لجميع الاستعمالات، ملعقة صغيرة مسحوق الخميرة، ¼ ملعقة صغيرة ملح، 3 ملعقة طعام بذور السمسم.
لكم شخص تكفي وصفة الكعك اليوناني المجدول؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل ليالي لبنان بالسميد
ليالي لبنان حلى لذيذ ومغذي من المطبخ اللبناني المعروف بأطباقه المميزة سهل التحضير ومكوناته بسيطة وهو عبارة عن طبقة من السميد المطبوخ بالحليب وفوقه طبقة من القشطة ومزين بالفستق الحلبي ويسقّى بالقطر ويقدم بارداً .
2026-07-08
طريقة عمل حلى بارد وسهل
إذا أردت حلى بارد وسهل ولا يحتاج وقت وبمكونات يحبها أطفالك وسيعجب بها ضيوفك فها هي الوصفة المناسبة لك حيث تحتوي هذه الوصفة على طبقة من البسكويت المغمس بالحليب ثم طبقة من الحليب والقشطة والزبدة ثم يزيّن بطبقة من الشوكولاته اللذيذة وبعد أن يبرد الحلى جيداً يصبح جاهزاً للتقديم .
2026-07-08
طريقة عمل كيكة التمر بالقرفة
كيكة التمر من أنواع الكيك الشهية والمغذية في الوقت نفسه فالتمر يعرف بقيمته الغذائية العالية وغناه بالفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، وبذلك عندما تحضرين هذه الكيكة ستكون من الحلويات المفيدة واللذيذة بالنسبة لأطفالك كما أن تحضيرها سهل ويمكن تقديمها ساخنة أو باردة كما تفضلين .
2026-07-08
طريقة عمل حلى كاسات الاوريو البارد
وصفة حلى كاسات الأوريو هذه لا تحتاج فرن ولا تحتاج طهي على النار أبداً فمكوناتها جميعها باردة ولذيذة حيث توضع في الكاسات طبقة من البسكوت المطحون ثم توضع طبقتين من الكريمة شانتيه واحدة بالحليب والثانية ببودرة الكاكاو ونزين ببسكوت الأوريو وتُقدَّم مع العصير أو القهوة حسب الذوق .
2026-07-08
طريقة عمل كعك العيد المصري الناعم
كعك العيد المصري الناعم ، يعتبر الكعك من أهم مظاهر الاحتفال بالعيد، ويتم شراؤه جاهزًا من محلات الحلويات والمخبوزات او يتم إعداده في المنزل وهذا سيوفرعليكِ عناء الذهاب إلى المحلات ودفع أموالٍ باهظة .واليوم نشارككِ بطريقة عملالكعك بعين الجمل في المنزل.
2026-07-08
طريقة عمل كرات السميد بدون فرن
كرات السميد بدون فرن حلى سهل وسريع والسميد يعطيه مذاقاً مميزاً بالإضافة إلى الكريمة شانتيه وغيرها من المكونات البسيطة وهذا الحلى سيكون المفضل لدى أطفالك وعائلتك وشكله رائع للمناسبات .
2026-07-08
طريقة عمل حلى السميد بالحليب السائل
حلى السميد بارد ولذيذ وسهل التحضير أيضاً وستحبه العائلة كباراً وصغاراً بالتأكيد حيث يتم تحميص السميد وخلطه مع السكر والقشطة ثم وضعه في طبق وفوقه طبقة كريمية شهية ويزين الحلى بصوص الكراميل بلونه الجميل ومذاقه المميز وبذلك يكون حلى السميد البارد جاهزاً .
2026-07-08
طريقة عمل حلى الخشخش
حلى الخشخش تتميز بكونها من الحلويات الجديدة التي تحتوي على جميع المكونات التي نحبها مع نكهات مالحة وحلوة بنفس الوقت مما يعطيها مذاقاً مميزاً لا يُقاوم .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.