طريقة عمل الكابوريا بالخضار بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكابوريا بالخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إغسلي الكابوريا جيداً ثم ضعيها في قدر على نار متوسطة  .

  • 2

    ضعي البصل و الفليفلة الملوّنة و خليط البقدونس و الكزبرة و الكرفس  .

  • 3

    أضيفي شرائح الليمون الحامض و الثوم و عصير الليمون الحامض و الخلّ  .

  • 4

    نكّهي بالكمون و الفلفل الأسود و الكزبرة الجافة و الملح  .

  • 5

    ثم إسكبي الماء و قلّبي المكونات  جيداً  ثم غطّي القدر و إطهي المحتوى لمدّة 25 دقيقة  .

هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع السلطعون بالخضروات. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من مشاركة هذه الوصفة مع أصدقائك وعائلتك!