طريقة عمل الهوت صوص في المنزل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الهوت صوص في المنزل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع عصير الطماطم في وعاء على النار، ويضاف إليه الفلفل الأحمر، والسكر، والملح، والخل، ويترك حتى يغلي.

  • 2

    يصفى من الفلفل الأحمر، ويرفع مرة أخرى على النار.

  • 3

    تذاب النشا في الماء، ويضاف على الخليط، ويترك ليأخذ غلوة وحتى يسمك قليلاً.

  • 4

    يرفع من على النار، ويترك ليبرد.

  • 5

    يوضع في زجاجة نظيفة وجافة.

  • 6

    يحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام.