طريقة عمل لحم فيتنامي بالكراميل

طريقة عمل لحم فيتنامي بالكراميل خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 6002 جم 600 لحم بقري مخلي 2 سم (مقطع مكعبات)
• 0.5 كوب مكبوس سكر بني
• 0.25 كوب كزبرة طازجة (مفروم)
• 0.25 كوب ماء
• 1 ثمرة بصل أحمر ويدجز (مقطع)
• 1 قطعة ثمرة فلفل أحمر طويلة نزيل البذور وت رفيع (حار)
• 3 فص ثوم (مفروم)
• 2 ملعقة كبيرة صوص سمك
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور (ناعم)
• 1 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني
• 16 ورقة خس بلدي
• أرز ياسمين على البخار للتقديم (ناضجة)
• شريحة ليمون للتقديم

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الزيت في طاسة كبيرة على نار عالية و يضاف اللحم و يقلب لمدة 3 دقائق حتى يحمر جيداً ثم يضاف الثوم و الزنجبيل والبصل و يطهى لمدة 1 دقيقة حتى تفوح رائحته ثم ينقل لطبق .

2. 2

   يضاف السكر والماء للطاسة و يقلب حتى يذوب السكر ثم نهدئ الحرارة لمتوسطة و يطهى لمدة 5 دقائق حتى يثخن الخليط ثم يضاف صوص السمك و عصير الليمون و يطهى لمدة 2 دقيقة ثم نعيد خليط اللحم للطاسة و يطهى لمدة 2 دقيقة حتى يسخن و ينثر عليها الفلفل و الكزبرة .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير لحم فيتنامي بالكراميل؟

يستغرق تحضير لحم فيتنامي بالكراميل حوالي 15 دقيقة.

ما هي مكونات لحم فيتنامي بالكراميل؟

تحتاج إلى 14 مكونات: 600 جرام لحم بقري مخلي مقطع مكعبات 2 سم، 1/2 كوب مكبوس سكر بني، 1/4 كوب كزبرة طازجة مفرومة، 1/4 كوب ماء، 1 ثمرة بصل أحمر مقطعة ويدجز، 1 ثمرة فلفل أحمر حار طويلة نزيل البذور وتقطع رفيع، 3 فصوص ثوم مفروم، 2 ملعقة كبيرة صوص سمك، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون، 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور ناعم، 1 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني، 16 ورقة خس بلدي، أرز ياسمين ناضج على البخار للتقديم، شرائح ليمون للتقديم.

لكم شخص تكفي وصفة لحم فيتنامي بالكراميل؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل كباب هندي سوري بالفرن

طريقة عمل كباب هندي سوري بالفرن خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل روتي كاناي الخبز الماليزي

طريقة عمل روتي كاناي الخبز الماليزي خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل شاورما اللحم

طريقة عمل شاورما اللحم خطوة بخطوة وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

حلى الشعيرية الباكستانية

طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل الكباب الهندي

طريقة عمل الكباب الهندي خطوة بخطوة وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

سلطة المانجو بالفلفل الأحمر من المطبخ الهندي

طريقة عمل سلطة المانجو بالفلفل الأحمر من المطبخ الهندي خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل السلطة التايلندية

طريقة عمل السلطة التايلندية خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل خبز شباتى الهندي

طريقة عمل خبز شباتى الهندي خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.