طريقة عمل لحم ضانى مع صوص رمان

طريقة عمل لحم ضانى مع صوص رمان

363 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

لحم ضانى مع صوص رمان

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    قومى بتتبيل اللحم بالملح من كل الجهات ثم يشوح فى طاسة ساخنة بها زيت

  2. 2

    افرمى الثوم ثم ضيفىه مع الاعشاب الى اللحم ثم ضعى السماق و الزبدة

  3. 3

    استمرى فى التشويح ثم يرفع و يدخل الفرن ليكمل النضج تماما

  4. 4

    ارفعى اللحم من الفرن ثم ضعى مكانه البصل المفروم مع البهاريز

  5. 5

    ضيفى دبس الرمان و اتركيه حتى يغلى ثم المرقة و اتركيه حتى يقصر و يصبح سميك ضيفى ابقدونس ثم يصفى الصوص تماما و يضاف الى اللحم و يقدم بالهنا

دلوقتي

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير لحم ضانى مع صوص رمان؟

يستغرق تحضير لحم ضانى مع صوص رمان حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات لحم ضانى مع صوص رمان؟

تحتاج إلى 11 مكونات: بيت كلاوى ضانى مشفى، 1 ملعقة كبيرة سماق، ملح وفلفل، ربع كوب دبس رمان، زبدة، زيت، 3 فص ثوم صحيح، نصف كوب بصل مفروم، روزمارى او زعتر فريش، بقدونس مفروم، نصف كوب مرقة لحمة.

لكم شخص تكفي وصفة لحم ضانى مع صوص رمان؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.