لحمة بصوص الكريمة و الليمون
المقادير
- نصف كيلو لحمة ستيك
- بصل شرائح
- 2 فص ثوم
- كوب مشروم طازج
- 2 كوب كريمة
- مكعب مرقة
- ملعقه صغيره بشر ليمون
- ملعقه كبيره بقدونس مفروم
- 2 ملعقه زيت
- أرز
- خضار سوتيه
خطوات التحضير
-
1
قطعي اللحمة و حمريه فى الزيت مع الفلفل الأسود ثم ضيفي البصل و الثوم حتى يتم تحميرهم
-
2
ضيفي قطع المشروم و مكعب المرقة و الملح و الكريمة و اتركيها قليلا على النار حتى تمام التسوية
-
3
ضيفي بشر الليمون و زينيها بالبقدونس و تقدم مع الأرز و الخضار السوتيه
