لحمة بصوص الكريمة و الليمون

المقادير

  • نصف كيلو لحمة ستيك
  • بصل شرائح
  • 2 فص ثوم
  • كوب مشروم طازج
  • 2 كوب كريمة
  • مكعب مرقة
  • ملعقه صغيره بشر ليمون
  • ملعقه كبيره بقدونس مفروم
  • 2 ملعقه زيت
  • أرز
  • خضار سوتيه

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي اللحمة و حمريه فى الزيت مع الفلفل الأسود ثم ضيفي البصل و الثوم حتى يتم تحميرهم

  • 2

    ضيفي قطع المشروم و مكعب المرقة و الملح و الكريمة و اتركيها قليلا على النار حتى تمام التسوية

  • 3

    ضيفي بشر الليمون و زينيها بالبقدونس و تقدم مع الأرز و الخضار السوتيه