طريقة عمل الجزر المحشى باللحمة المفرومة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الجزر المحشى باللحمة المفرومة خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كيلو
من الجزر ال
(كبير الحجم)
-
200 جم
من اللحم ال
(مفروم)
-
0.5 كوب
من الأرز
-
0.25 كوب
من الصنوبر
-
1 كوب
من الزيت النباتي أو السمن
-
2 ملعقة كبيرة
من دبس الرمان أو عصير الليمون
-
ملح
-
بهار
(حلو)
-
2 فص
ثوم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اغسلى الجزر وقشريه ويفرغ داخله بواسطة المنقرة، مع الانتباه إلى عدم تفتته.
-
2
ثم ضعى الجزر المفرغ في الماء البارد.
-
3
سخنى السمن في مقلاة ثم اقلى فيها الجزر ثم يوضع جانباً.
-
4
ثم اقلى اللحم المفروم في السمن نفسه.
-
5
و يضاف إليه الصنوبر والأرز ويطهى الكل معاً.
-
6
ويضاف الملح والقليل من البهار الحلو فوق الحشوة.
-
7
ثم ارفعى المقلاة عن النار حتى تبرد الحشوة.
-
8
ثم احشى الجزر بهذه الحشوة ، ثم رصيه في وعاء كبيرة وضيفى اليه الماء الساخن أو الشوربة وضعيه فوق نار متوسطة.
-
9
افرمى فصان من الثوم مع القليل من الملح ويضاف إلى الجزر وهو يغلى على النار مع القليل من دبس الرمان أو مقدار كوب من عصير الليمون الطازج.
-
10
و اتركيه فوق نار متوسطة حتى ينضج الجزر ويمتص معظم الصلصة.
-
11
يقدم الجزر بعد تقطيعه إلى شرائح .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الجزر المحشى باللحمة المفرومة؟
يستغرق تحضير الجزر المحشى باللحمة المفرومة حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات الجزر المحشى باللحمة المفرومة؟
تحتاج إلى 9 مكونات: كيلو ونصف من الجزر الكبير الحجم، 200 جرام من اللحم المفروم، 2/1 كوب من الأرز، 4/1 كوب من الصنوبر، 1 كوب من الزيت النباتي أو السمن، 2 ملعقة كبيرة من دبس الرمان أو عصير الليمون، ملح، بهار حلو، 2 فص ثوم.
لكم شخص تكفي وصفة الجزر المحشى باللحمة المفرومة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.