الجلاش المحشو بعجينة اللوز

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط اللوز مع السكر ورشة ملح في خلاط حتى الحصول على قوام بودر

  • 2

    يضاف نكهة اللوز والبيضة وعصير ليمون

  • 3

    يدهن قالب بالسمن ثم ترص طبقات من الجلاش المدهون بالسمن ثم توضع خلطة اللوز ثم يرص باقي الطبقات ثم تقطع و تدهن الوجهة بالسمن

  • 4

    تدخل الفرن على 180 درجة حتى اللون الذهبي ثم يصب عليها قليل من الشربات ويقدم