الفينو
المقادير
- 0.5 كيلو دقيق فينو
- ملعقة كبيرة سكر
- 0.5 ملعقة كبيرة 1 و خميرة فورية
- 0.5 كوب زيت
- كوب ماء
خطوات التحضير
-
1
إخلطى نصف الدقيق مع السكر والزيت والماء على النار
-
2
ضعى الخليط فى العجان بعد أن تهدأ السخونة
-
3
أضيفى باقى الدقيق والخميرة وقلبى الخليط فى العجان
-
4
إتركى العجينة حتى تتخمر ثم شكليها لأصابع وشكلى خط على سطح الخبز بالسكين وإتركيها لتتخمر مرة أخرى
-
5
ضعى الخبز فى الفرن حتى تمام النضج وقدميه
لا توجد تعليقات بعد.