طريقة عمل الفرايد بنانا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الفرايد بنانا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نضع الدقيق في وعاء ويضاف إليه السكر البني، والملح، والنشا، والقرفة، والفانيليا، وتخلط جيداً.

  • 2

    يضاف إلى المكونات الجافة البيض، والحليب، ويقلب جيداً حتى تتجانس تماماً.

  • 3

    يقشر الموز، ويقطع شرائح سميكة.

  • 4

    تغمس شرائح الموز في الخليط السابق بحيث يغطيها بالكامل.

  • 5

    يوضع زيت غزير في المقلاة حتى يسخنز

  • 6

    يحمر الموز في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 7

    يرفع الموز على ورق المطبخ ؛ لإمتصاص الزيت.

  • 8

    يوضع في الطبق، ويرش عليه سكر بودرة، ويقدم.