طريقة عمل الفول بالطحينة للسحور
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الفول بالطحينة من الأطباق التقليدية على مائدة فطور الأسرة المصرية ، تعرفوا على طريقة تحضير الفول بالطحينة خطوة بخطوة وتعرفوا أيضًا على سر الحصول فول بالطحينة كالمطاعم
المقادير
-
1 كوب
فول مدمس
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 جم
ثمرة بصل متوسطة الح
(مفروم)
-
5 ملعقة كبيرة
طحينة
(ملعقة طعام)
-
3 ملعقة كبيرة
لبن زبادي
(ملعقة طعام)
-
4 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
(ملعقة طعام)
-
2 فص
ثوم
(مهروس)
-
رشّة
كمون
-
رشّة
ملح
-
بقدونس مفروم
(على حسب الرغبة)
-
طماطم مفرومة
(على حسب الرغبة)
- مل وصفة مشابهة:طريقة عفول إسكندراني
-
صلصة الطحينة تعطي طعم خاص للفول بالطحينة كطعم المطاعم تمامًا
-
تناول الفول يساعد على تكوين خلايا الدم الحمراء
-
فص
يساعد الفول بالطحينة على تقوية العظام والأان
-
يحتوي الفول بالطحينة فيتامين ب الذي يساعد على تهدئة الأعصاب
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نقوم أولًا صلصة الطحينة . نحضر وعاء كبيرة ونضع فيه الطحينة ولبن الزبادي وعصير الليمون والثوم المهروس والكمون والملح ،ونقلب كل المكونات حتى تختلط وتتجانس
-
2
?نحضر مقلاة ونضع فيها الزيت ونتركها على النار حتى تسخن
-
3
نضيف البصل ونقلبه في الزيت حتى يتشوح
-
4
نضيف الفول المدمس للمقلاة ونقلب لثواني
-
5
نضيف خليط صلصة الطحينة لخليط الفول في المقلاة ونقلب
-
6
نخفض النار ونتذوق الفول إذا كان في حاجة للملح والفلفل الأسود نضيف ذلك ،ونترك الفول على النار لمدة خمس دقائق حتى ينضج الفول بالطحينة
-
7
نضع الفول بالطحينة في طبق التقديم ونزين الوجه بالبقدونس المفروم والطماطم والقليل من الطحينة
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الفول بالطحينة للسحور؟
يستغرق تحضير الفول بالطحينة للسحور حوالي 20 دقيقة (10 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).
ما هي مكونات الفول بالطحينة للسحور؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 1 كوب فول مدمس، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 ثمرة بصل متوسطة الحجم مفرومة، 5 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) طحينة، 3 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) لبن زبادي، 4 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) عصير ليمون، 2 فص ثوم مهروس، رشة كمون، رشة ملح، بقدونس مفروم (على حسب الرغبة)، طماطم مفرومة (على حسب الرغبة)، وصفة مشابهة:طريقة عمل فول إسكندراني، صلصة الطحينة تعطي طعم خاص للفول بالطحينة كطعم المطاعم تمامًا، تناول الفول يساعد على تكوين خلايا الدم الحمراء، يساعد الفول بالطحينة على تقوية العظام والأسنان، يحتوي الفول بالطحينة فيتامين ب الذي يساعد على تهدئة الأعصاب.
لكم شخص تكفي وصفة الفول بالطحينة للسحور؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.