طريقة عمل لفائف السبانخ والجبن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نسلق السبانخ بالماء المغلي لمدة 10 دقائق حتى تغدو طرية وناضجة، ثم نصفيها ونضعها جانباً لتبرد

2. 2

   نسخن الزيت النباتي بالمقلاة ونحمص به الثوم قليلاً ثم نضيف السبانخ ونحمصها لمدة دقائق

3. 3

   نطفئ النار، ونتركها لتبرد، ثم نضيف الجبنة، ونحرك حتى تتوزع المكونات بالتساوي، مع ضبط الملح والفلفل

4. 4

   نمد العجينة على سطح العمل، ونصنع منها شريحة مستطيلة، ثم نمد عليها حشوة السبانخ ونلفها على بعضها كالرول

5. 5

   نقطع الرول لشرائح دائرية، ونضعها بصينية فرن مجهزة بورق الزبدة، ونخبزها على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20-15 دقيقة

6. 6

   نخرج القطع من الفرن عندما تنتفخ بشكل ذهبي، ونقدمها ساخنة مع قطع الليمون الطازجة

وصفات ذات صلة

2023-10-17

سبانخ بالزيت والصنوبر طبق جانبي لذيذ

سبانخ بالزيت والصنوبر طبق جانبي من اكلات السبانخ الشهية ، صحي، وسريع التحضير، ممتاز على المائدة مع الوجبات الرئيسية وخاصة المشاوي، مكوناته بسيطة عبارة عن سبانخ، زبيب، صنوبر، ثوم، زيت زيتون، وفتات الخبز المحمص الذي يضفي نكهة رائعة على الطبق.

2023-10-17

سبانخ باللبن طبق افغاني لذيذ سهل التحضير

سبانخ باللبن طبق افغاني في منتهى البساطة واللذة، سريع التحضير، شهي، مغذي ويناسب وجوده بشكل دائم فهو يمد الجسم بعناصر غذائية مهمة ، بفض فوائد السبانخ العظيمة .

2023-10-17

طريقة فطيرة السبانخ بالجبن على اصولها

طريقة فطيرة السبانخ بالجبن شهية ومغذية بأوراق السبانخ الخضراء وقطع الخرشوفالطرية، الممزوجة مع القشدة وجبنة الموزرايلا والثوم والبصل الأخضر ونكهة قشر الليمون فيها، ويتم خبزها على مرحلتين، أولهما بدون حشوة، والثانية مع الحشوة حتى تمتزج المكونات .

2023-10-17

طريقة عمل باتيه بالسبانخ بدون عجين

طريقة عمل باتيه بالسبانخ بدون عجين وجبة متعارف عليها حول العالم بأقراص من اللحمة صغيرة يتم تحضيرها بالقلي أو الشوي، وقد تطورت بإضافة العجين لها لتأخذ شكل الفطيرة، ونقدم هذه الأقرص بالبطاطا والسبانخ بنكهة الثوم بدون عجين .