طريقة عمل الدجاج الكرسبي بالجبن الموزاريللا
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل الدجاج الكرسبي بالجبن الموزاريللا خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كوب
دقيق متعدد الأغراض
-
1.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل
(حار)
-
بيضة
-
1 كوب
خبز مفتت
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.5 كيلو
صدور دجاج
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
15 ثمرة
طماطم شيري
(مقطعة نصفين)
-
4 فص
ثوم
(مقطع)
-
10 ورقة
ريحان
-
1 ثمرة
بصل صغيرة
(مقطع)
-
ملح
-
فلفل اسود
(مطحون)
-
0.5 شريحة
4 جبن موزاريللا، مقسمة ين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في بولة كبيرة الحجم ضعي الدقيق و 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود و الفلفل الحار.
-
3
في بولة اخرى ضعي البيض ثم ضعي الخبز المفتت في بولة اخرى.
-
4
في مقلاة كبيرة متوسطة الحجم على نار متوسطة ضعي 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ليسخن.
-
5
ضعي كل صدر دجاجة في الدقيق ثم ضعيها في بولة البيض ثم في الخبز المفتت.
-
6
ضعي صدور الدجاج في المقلاة و اتركيها لمدة 4 دقائق لكل وجه حتى تصبح ذهبية اللون.
-
7
ضعي صدور الدجاج في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
-
8
قومي بتسخين 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي الطماطم و الثوم و الريحان و البصل و رشة ملح و فلفل اسود و قلبي.
-
9
اخفضي درجة الحرارة على المقلاة و اتركي مزيح الطماطم لمدة 10 دقائق حتى يصبح ثقيل القوام مع التقليب بإستمرار.
-
10
ضعي 1 ملعقة كبيرة من الصوص فوق كل صدر دجاج ثم ضعي شرائح الموزاريللا فوق صدور الدجاج بالتساوي.
-
11
ضعي الصينية في الفرن لمدة من 8-10 دقيقة حتى يذوب الجبن.
-
12
ضعي صدور الدجاج في طبق التقديم و قدميها ساخنة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الدجاج الكرسبي بالجبن الموزاريللا؟
يستغرق تحضير الدجاج الكرسبي بالجبن الموزاريللا حوالي 30 دقيقة (20 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).
ما هي مكونات الدجاج الكرسبي بالجبن الموزاريللا؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 1 كوب دقيق متعدد الأغراض، 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون، 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حار، بيضة، 1 كوب خبز مفتت، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1/2 كيلو صدور دجاج، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 15 ثمرة طماطم شيري مقطعة نصفين، 4 فص ثوم مقطع، 10 ورقات ريحان، 1 ثمرة بصل صغيرة مقطعة، ملح، فلفل اسود مطحون، 4 شرائح جبن موزاريللا، مقسمة نصفين.
لكم شخص تكفي وصفة الدجاج الكرسبي بالجبن الموزاريللا؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.