البطبوط
المقادير
خطوات التحضير
-
1
في العجانة يوضع الدقيق من الملح
-
2
تضاف الخميرة الى الدقيق
-
3
يعجن الدقيق بالماء الدافى حتى تتجانس المكونات وتتماسك العجينة
-
4
نحضر صينية ثم يضاف عليها فوطة نظيفة ويضاف عليها رشة من الدقيق
-
5
تفرد العجينة على سطح مفرود بالدقيق ويشكل على شكل مدور
-
6
يوضع على الفوطة المرشوشة بالدقيق وترك لمدة ساعة حتى يتخمر
-
7
يسوى في طاسة ساخنة حتى تمام النضج ويقدم
لا توجد تعليقات بعد.