طريقة عمل البطاطس بالروزماري و الفلفل الأحمر

طريقة عمل البطاطس بالروزماري و الفلفل الأحمر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البطاطس بالروزماري و الفلفل الأحمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 3 ثمرة بطاطس (مقطع)
• 1 ثمرة فلفل احر (مقطع)
• 1 ثمرة بصل (مقطع)
• زيت زيتون
• 1 ملعقة كبيرة روزماري
• 1 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)

خطوات التحضير

• 1

  سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

• 2

  ضعي البطاطس و البصل و الفلفل في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.

• 3

  ضعي زيت الزيتون و الروزماري و الثوم و الملح و الفلفل و البابريكا على البطاطس و قلبي المزيج جيدا حتى تغطى بالبطاطس جيدا بمزيج التوابل.

• 4

  ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة مع التقليب كل 10 دقائق.

• 5

  قدمي البطاطس بالروزماري و الفلفل الأحمر مع الثومية و الخبز المحمص.