طريقة عمل البطاطا المبطنة الليبية
754 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
البطاطا المبطنة الليبية
المقادير
-
-
0.25 كيلو
لحمة
(مفروم)
-
2
بصلة
(مفروم ناعم)
-
1 ثمرة
طماطم
-
1 ثمرة
فلفل أخضر
(مفروم)
-
ملح
-
فلفل أسود
-
بابريكا
-
بهارات مشكلة
-
4 ملعقة كبيرة
بقدونس وكزبرة خضراء
(مفروم)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
رأس
الحانوت
-
3 ثمرة
بطاطس حلقات رفيعة
-
بقسماط
(ناعم)
-
دقيق
-
2
بيضة
-
زيت
(للقلي)
-
-
خس فرنسي
-
طماطم ودجز
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تخلط اللحمة المفرومة مع البصل والفلفل والطماطم والخضرة والثوم والتوابل والملح والفلفل
-
2
تحشى البطاطس بخليط اللحم ثم تغمس بالبيض ثم بالدقيق ثم بالبيض مرة أخرى ثم بالبقسماط
-
3
تقلى البطاطس في زيت غزير ثم تقدم مزينة بالخس الفرنسي والطماطم الودجز
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.