طريقة عمل البط المشوي بالخلطة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البط المشوي بالخلطة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن الفرن علي درجة حرارة 200 .

  • 2

    نحشي البطة بالبصل ثم يقلب البصل مه الملح و الفلفل و الزيت و السماق حتي يذبل - يمكن اضاقة فريك ( نصف كيلو منقوع طول الليل ) .

  • 3

    تخلط باقي المكونات جيدا .

  • 4

    ثم ندهن البطة بمكونات الخلطة .

  • 5

    توضع في كيس حراري / او تغلف بفويل و توضع في الفرن إلى أن تنضج  .

  • 6

    ثم تقدم .