طريقة عمل البط المشوي بالأرز و البصل للكريسماس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اغسلي البطة جيدا ثم تبليها بالملح و الفلفل و البهارات و اتركيها لمدة 60 دقيقة حتى تتشرب من التتبيلة.

2. 2

   اخلطي الارز و الزبدة و البصل جيدا و تبلي المزيج بالملح و الفلفل.

3. 3

   قومي بحشو البط بمزيج الارز ثم اغلقيها جيدا بالخيط.

4. 4

   في اناء كبير على نار عالية ضعي ماء يغلي ثم ضعي البط و ورق لورى و اتركيه حتى تمام السلق.

5. 5

   سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

6. 6

   ضعي البط في الفرن لمدة 45 مع تقليبها من حين لاخر حتى تتحمر من جميع الجهات.

7. 7

   ضعي البط تحت الشواية قليلا للشواء.

8. 8

   يقدم مع الشوربة و الرقاق باللحم المفروم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة