طريقة عمل البط المشوي بالأرز و البصل للكريسماس بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البط المشوي بالأرز و البصل للكريسماس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    اغسلي البطة جيدا ثم تبليها بالملح و الفلفل و البهارات و اتركيها لمدة 60 دقيقة حتى تتشرب من التتبيلة.

  • 2

    اخلطي الارز و الزبدة و البصل جيدا و تبلي المزيج بالملح و الفلفل.

  • 3

    قومي بحشو البط بمزيج الارز ثم اغلقيها جيدا بالخيط.

  • 4

    في اناء كبير على نار عالية ضعي ماء يغلي ثم ضعي البط و ورق لورى و اتركيه حتى تمام السلق.

  • 5

    سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

  • 6

    ضعي البط في الفرن لمدة 45 مع تقليبها من حين لاخر حتى تتحمر من جميع الجهات.

  • 7

    ضعي البط تحت الشواية قليلا للشواء.

  • 8

    يقدم مع الشوربة و الرقاق باللحم المفروم.

إليكم الأمر، دليلنا حول كيفية صنع البط المشوي بالأرز والبصل لعيد الميلاد. نأمل أن تكون قد استمتعت به وأن يكون عشاء عيد الميلاد ناجحًا!