طريقة عمل البسبوسة بالقشطة المنزلية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   طريقة العجينة:

2. 2

   نخلط اول اربعة مكونات في الخلاط

3. 3

   نضيف باقي المكونات الى الخلاط حتى يتجانسوا

4. 4

   ندهن وعاء بايركس بقليل من الزيت ونضع قليل من الخلطة فيه ونمدها

5. 5

   نسخن الفرن من الاعلى والاسفل ونضع البايركس فيه 5 الى 8 دقائق دون ان يحترق

6. 6

   نخرج البايركس من الفرن ونتركه قليلا لنبدأ بإضافة القشطة

7. 7

   طريقة القشطة:

8. 8

   نضع كل المكونات في الخلاط على البارد حتى يتجانسوا

9. 9

   ثم نضعهم على النار حتى يغلو مع التحريك

10. 10

    نضيف القشطة الى خليط البسبوسة ونمده جيدا

11. 11

    نترك القشطة تبرد قليلا ثم نضع بقية الخلطة فوق القشطة

12. 12

    نرجع البايركس الى الفرن من فوق على نار هادئة حتى تتحمر

13. 13

    نخرج البسبوسة من الفرن وتسقى بالقطر وهي ساخنة

14. 14

    نتركها تبرد ثم نقطعها ونقدمها وتزين بالفستق الحلبي المبروش

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل بسبوسة سهلة بدون بيض وقشطة

البسبوسة من الحلويات التي يحبها الجميع وتختلف من وصفة لأخرى في مكوناتها وطريقة تحضيرها وفي هذه الوصفة ستجدون طريقة سهلة وبسيطة لتحضيرها بمكونات عبارة عن سميد وحليب وجوز هند وزبادي وغيرها توضع في الفرن حتى تنضج ثم تشرّب بالقطر (الشيرة) وتقطع وبذلك تكون جاهزة للتقديم .

2026-07-08

البسبوسة بدون سمن

حضري البسبوسة الخفيفة من دون سمن وزينيها بحبات من اللوز المحمص أو الفول السوداني حسب الرغبة.

2026-07-08

طريقة عمل هريسة جوز الهند بالسميد واللبن

هريسة جوز الهند من الحلويات التي اشتهرت دمشق بها منذ القدم وبحلوياتها وأطعمتها الشهية وتصدرت الهريسة المرتبة الأولى في قائمة اطيب الحلويات الدمشقية وسنقدم اليوم لكل أصدقائنا وصفة مميزة وهي الهريسة بجوز الهند ، ومن مميزات هذا النوع من الهريسة ان احدمكوناته الرئيسية هو جوز الهند ومعلوم ما هي فوائد جز الهند الكثيرة ن كما انه لا تخلو خزانة مطبخالسيدة العاشقة للحلويات من هذا المكون الرئيسي الذي يتميز برخص ثمنه وهو مايجعله متاحا لذوي الدخل المحدود ، ولا تحتاج هريسة جوز الهند لعناء كبير اذا قمتي بتطبيق الوصفة بدقة وكما سنقدمه

2026-07-08

طريقة عمل بسبوسة الكاروهات بالقشطة

بسبوسة الكاروهات هي نفسها البسبوسة العادية لكنّ شكلها يختلف قليلاً و تتميز بخطوط افقية و عمودية من القشطة التي توضع على سطحها قبل ادخالها الى الفرن ، لتصبح مثل قماش الكاروهات الشهير لذلك سميت بهذا الاسم ، و بالنسبة للطعم فهي مشابهة تماماً للبسبوسة العادية مع اضافة نكهة القشطة .

2026-07-08

طريقة عمل البسبوسة المصرية بالزبادي

البسبوسة من الحلويات التي يمكن تحضيرها بطرق ومكونات مختلفة فبعضها يقدم على البارد والآخر وهي ساخنة وقد يضاف إليها جوز هند أو لا حسب الذوق، في وصفتنا نقدم لكم طريقة عمل البسبوسة الساخنة مع القطر أو الشيرة حيث يخلط السميد وجوز الهند والسمن وبقية المكونات وتوضع بالفرن حتى تصبح ذهبية ثم تسقى بالشيرة وتقدم .

2026-07-08

طريقة البسبوسة اليمنية بالزبادي الاصلية

البسبوسة اليمنية واحدة من اشهر الحلويات اليمنية ، و البسبوسة حلوى مشهورة في الشرق الأوسط، وفي منطقة البحر المتوسط ومصر، وهي شهية خاصة مع قطر السكر، أو يمكن استخدام العسل، وهذه الوصفة من البسبوسة اليمنية بدون بيض، ويمكنك انتقاء المكونات بالشكل الذي ترغبينه، جربيها وتمتعي.

2026-07-08

طريقة عمل البسبوسة التركية بالقشطة

بسبوسة محشوة بالكريما حلى لذيذ من المطبخ التركي يحتاج تحضيره إلى التركيز لكنه يستحق التجربة فهو مكون من طبقتين من الطحين والسميد والبيض وبينهما كريما مكونة من الحليب والنشاء والسكر والجبنة ونشربها أخيراً بالقطر لنحصل على بسبوسة رائعة سيحبها الجميع .

2026-07-08

طريقة عمل بسبوسة بالكراميل

بسبوسة بالكراميل هي احد انواع البسبوسة الكثيرة التي اصبحت أشهر انواع الحلويات لسهولة تحضيرها وطعمها المميز،وصفتنا لذيذة جدا سنضيف اليها طعم الكريم كراميل والحليب البودرة إليكم الطريقة.