طريقة عمل البروكلي المشوي بالفرن
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
البروكلي المشوي بالفرن ، وصفة قطع البروكلي المقرمشة هي من المقبلات المثالية للدايت والتي يمكن تناولها في أي وقت خلال اليوم فهي تحتوي على البروكلي والخضار ويتم طهيها في الفرن وهي وصفة سهلة وستعجبكم .
المقادير
-
2 رأس
بروكلي
-
0.5 كوب
بصل
(مقطع مكعبات)
-
0.5 كوب
فليفلة صفراء
(مقطع)
-
11
1 بيضة + 1 بياض بيضة
-
0.5 كوب
فتات خبز
-
1 ملعقة كبيرة
بقدونس طازج
(مفروم)
-
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
(مطحون)
-
رذاذ طبخ أو زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحمّي الفرن لدرجة حرارة 375 F . ندهن صينية فرن غير لاصقة برذاذ الطبخ أو زيت الزيتون . نغلي ماء في قدر كبير ونضيف الملح ثم نسلق قطع البروكلي لمدة 5 دقائق، ثم نصفيها ونضعها في خلاط الطعام لبضع ثوانٍ .
-
2
نضعها في منشفة المطبخ ونعصرها حتى نتخلص من السائل تماماً ولا بدّ من هذه الخطوة كي نحصل على قطع مقرمشة .
-
3
نضع مزيج البروكلي في وعاء متوسط مع جميع المكونات ونخلطها جيداً . نضع 1 أو 2 ملعقة كبيرة من المزيج ونشكّلها في يدنا بسماكة 1 إنش ثم نضعها على صينية الفرن ونكرر العملية حتى نفاذ مزيج البروكلي .
-
4
نضع قطع البروكلي في الفرن لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تصبح مقرمشة ويمكن تقديمها مع الكاتشب .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بوصفة البروكلي المحمص بالفرن! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى كيف صنعت البروكلي المحمص بالفرن الخاص بك، لذلك لا تتردد في مشاركة صورة على وسائل التواصل الاجتماعي باستخدام علامة التصنيف #nowdlwaqty. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير البروكلي المشوي بالفرن؟
يستغرق تحضير البروكلي المشوي بالفرن حوالي 55 دقيقة (15 دقيقة تحضير و40 دقيقة طهي).
ما هي مكونات البروكلي المشوي بالفرن؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 2 رأس بروكلي، ½ كوب بصل مقطع مكعبات، ½ كوب فليفلة صفراء مقطعة، 1 بيضة + 1 بياض بيضة، ½ كوب فتات خبز، 1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم، ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة، رذاذ طبخ أو زيت زيتون.
لكم شخص تكفي وصفة البروكلي المشوي بالفرن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.