طريقة عمل الباذنجان بالجبن البارميزان

طريقة عمل الباذنجان بالجبن البارميزان

189 زيارات

وقت التحضير

3 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل الباذنجان بالجبن البارميزان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الباذنجان بالجبن البارميزان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    في طبق متوسط الحجم ضع يالماء و البيض و اخفقيهم جيدا.

  2. 2

    ضعي الخبز المفتت في طبق مسطح.

  3. 3

    ضعي شرائح الباذنجان في مزيج البيض ثم ضعيها في الخبز المفتتو قلبيها حتى تغطى بالكامل.

  4. 4

    في مقلاة كبيرة على نار متوسطة قومي بتسخين الزيت جيدا.

  5. 5

    ضعي شرائح الباذنجان في الزيت و اتركيها لمدة 3-4 دقائق لكل وجه.

  6. 6

    قبل رفع شرائح الباذنجان من الزيت بثوان ضعي الجبن الموزاريللا لتسيح.

  7. 7

    في طبق قابل للإستخدام في المايكروويف ضعي الصلصة و الشطة ثم غطي الطبق بالإستريتش البلاستيك ثم ضعي الطبق في المايكرووف لمدة 2 دقيقة.

  8. 8

    ضعي شرائح الباذنجان في طبق التقديم ثم ضعي عليها الصلصة و جبن البارميزان و قدميها ساخنة.

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.