الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل الباستا بالبشاميل

طريقة عمل الباستا بالبشاميل

Name: طريقة عمل الباستا بالبشاميل
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الشامي
Ingredients: 1 علبة مكرونة; ربع كيلو من اللحم المفروم المعصج; ربع كيلو من الحليب; ملعقة سمن أو زبد; بصل مفروم; مرقة دجاج; بهارات; دقيق; جبنة متزاريلا

سجّل دخولك للتقييم

منذ 3 أسابيع 519 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل الباستا بالبشاميل خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
في مقلاة نضع ملعقة من السمن او الزبد في وقليل من البصل المفروم ونضع اللحم ونحركة ثم نضع مرقة الدجاج وقليل من البهارات ونحركها مدة 5 دقائق ونتركها في مصفاة حتي يتصفي الزيت والماء البسيط المستخلص من اللحمة.
2
نضع الحليب يغلي .
3
وفي مقلاة نضع قليل من السمن ونضع ملعقة كبيرة من الدقيق حتي يصبح لونة ذهبي.
4
نضع الحليب بالتدريج مع التحريك حتي يصبح بكثافة المهلبية.
5
ونتركة جانبا.
6
في هذا الوقت نضع ماء كافي لسلق المكرونة وقليل من الزيت حتي يغلي نضع المكرونة مدة 5 دقائق فقط وتصفي فورا.
7
نجهز الفرن علي درجة حرارة 150 درجة.
8
ونجهز صينية الفرن.
9
ناخذ كل حبة من المكرونة ونحشيها بقليل من اللحم ويرص حتي ننتهي من الكمية .
10
نضع علي كل حبة قليل من البشاميل وقليل من المتزاريلا.
11
وتدخل الفرن وتترك 15 دقيقة وتخرج وترص في طبق التقديم .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير الباستا بالبشاميل؟

يستغرق تحضير الباستا بالبشاميل حوالي 15 دقيقة.

ما هي مكونات الباستا بالبشاميل؟

تحتاج إلى 9 مكونات: 1 علبة مكرونة، ربع كيلو من اللحم المفروم المعصج، ربع كيلو من الحليب، ملعقة سمن أو زبد، بصل مفروم، مرقة دجاج، بهارات، دقيق، جبنة متزاريلا.

لكم شخص تكفي وصفة الباستا بالبشاميل؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات أوروبية

المطبخ

المطبخ الإيطالي المطبخ الشامي

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2026-07-08

شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم

طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.