الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل البـاسـتـا الإيطالية

طريقة عمل البـاسـتـا الإيطالية

Name: طريقة عمل البـاسـتـا الإيطالية
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 500 جرام باستا ( مكرونة) اى نوع; 500 جرام لحم مفروم; 5 حبات طماطم; 5 حبات مشروم او اكثر حسب الرغبه; ملعقه كبيره اوريجانو; فص ثوم 3 بصلات متوسطين الحجم; ملعقه شاى فلفل اسود ملح حسب الرغبه; 5 ملاعق كبيره صلصه المكرونه; 200 جرام جبن موتزاريلا; 4 الى 6 ملاعق جبن سائل; 2 علبة كريمه حامضه; كوب لبن طازج; 1/2 كوب زيت زيتون; اوراق بقدونس طازج للتزيين

منذ سنتين 456 زيارات

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل البـاسـتـا الإيطالية خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
نسلق المكرونه مع الملح.
2
?نقطع البصل ونقليه فى زيت الزيتون.
3
?نضيف اللحم ونتركه على النار لربع ساعه حتى ينضج.
4
?لصلصه المكرونه نقطع الطماطم ونضيفه لمده 15 الى 20 دقيقه حتى ينشف ماء الطماطم مع مراعاه التحريك المستمر.
5
?نقطع الثوم ونضيف له الكريمه الحامضه فى زبديه لحالها ونضيف لها 1/4 معلقه من الـأوريجانو الملح الفلفل الاسود الحليب الجبن السائل.
6
?نرفع المكرونه من النار ، نصفيها ، نضع لها صلصله المكرونه.
7
?نأخذ خلطه اللحم ونضيف له باقى الـأوريجانو ملح فلفل اسود ونخلطهم مع المكرونه على نار هادئه .
8
?نقطع المشروم ونضيفه للخليط الى ان يلين ثم نرفعه من النار .
9
?نسكب خليط المكرونه فى طبق التقديم و نبشر فوقه الجبنه الموتزاريلا.
10
ثم نصب عليه خلطه الكريمه الحامضه .
11
بعد ذلك نضعه 10 دقائق فى الميكرويف لكى يذوب الجبن ويقدم .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير البـاسـتـا الإيطالية؟

يستغرق تحضير البـاسـتـا الإيطالية حوالي 20 دقيقة.

ما هي مكونات البـاسـتـا الإيطالية؟

تحتاج إلى 14 مكونات: 500 جرام باستا ( مكرونة) اى نوع، 500 جرام لحم مفروم، 5 حبات طماطم، 5 حبات مشروم او اكثر حسب الرغبه، ملعقه كبيره اوريجانو، فص ثوم 3 بصلات متوسطين الحجم، ملعقه شاى فلفل اسود ملح حسب الرغبه، 5 ملاعق كبيره صلصه المكرونه، 200 جرام جبن موتزاريلا، 4 الى 6 ملاعق جبن سائل، 2 علبة كريمه حامضه، كوب لبن طازج، 1/2 كوب زيت زيتون، اوراق بقدونس طازج للتزيين.

لكم شخص تكفي وصفة البـاسـتـا الإيطالية؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات أوروبية

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2023-10-17

شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم

طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2023-10-17

طريقة عمل باتون ساليه بالكمون

الباتون ساليه من المقبلات الشهية وتتميز بأنها مالحة ومقرمشة، وعادة ما تقدم مع الشاي أو في الفطور، ويمكن إضافة نكهات لها مثل الكمون أو الجبنة

2023-10-17

شيش كباب الدجاج اليوناني

طريقة عمل شيش كباب الدجاج اليوناني خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.